Состав видео-урока:
- Метод, помогающий заработать без труда
- Рецептуры, которые можно замораживать
- Рецептуры с невысокой себестоимостью
- Перенос любого рисунка на торт
1. Вишня-Шоколад
2. Клубника-Ваниль
Состав десерта:
- Нежнейший лаймовый бисквит
- Воздушный шоколадный мусс
- Лаймовый ганаш на основе двух видов шоколада
- Лаймовая пропитка
- Вкуснейший крем на основе темного и молочного шоколада
Вы получите:
1. Рецепт крема на покрытие торта
2. Подробную тех. карту с описанием процессов
3...
Очень вкусный, нежный, шоколадно-карамельный торт, с тягучей карамелью, как мягкая ириска. Два вида бисквита из одного замеса теста, два вида невероятной карамели ТОФФИФИ
Состав торта:
1. Карамельный и шоколадно-карамельный бисквит
2. Крем с молочным шоколадом
3. Два вида тягучей карамели...
Самая популярная и освежающая начинка!
Состав десерта:
- Воздушный, ванильный бисквит
- 2 вида пропитки - сливочная и клубничная
- Яркая клубничная начинка с небольшой кислинкой
- Кремю с Базиликом
- Творожно-сливочный крем
15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете.
Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей.
Программа курса:
Бенто-торт шоколад/карамель
Меренга в рожках
Конфеты...
15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете.
Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей.
Программа курса:
Бенто-торт шоколад/карамель
Меренга в рожках
Конфеты...
Aноним
Тема
cakessher
бенто торты
бисквитныедесертыдесерты
капкейки
обучение кондитеров
птичье молоко
татьяна шередека
трайфлы
Состав десерта:
- Воздушный маковый бисквит
- Лимонная начинка с белым шоколадом
- Конфи из груши, которая дает очень приятный хруст
Полноценный видео-урок приготовления торта
Aноним
Тема
make cake
make cake рецепты
анастасия лазарева
бисквитныедесертыбисквитные торты
десерты
мак-лимон-груша
торт мак-лимон-груша
торты
СПИРАЛЬНЫЕ ТОРТЫ - один из неоспоримых трендов кондитерского искусства! Помимо шикарных разрезов - у них масса не менее шикарных вариантов декора.
Дизайнов спиральных тортов очень много! Популярность и необычность спиральных тортов заслуживает внимания. Многие кондитеры готовят их уже давно, а...
Идеальное сочетание фисташки и малины в новом составе! Два вида бисквита , нежнейшие муссы на сливках, прослойка из малинового кули, кремчиз с малиной. Этот торт стоит попробовать!
С видео уроком
Aноним
Тема
my_cake_aleks
александра голобородько
бисквитныедесертыбисквитные торты
кондитерка
крем для торта
торт
Новый рецепт - Меренговый торт! Супер вкусный и лёгкий десерт!
Состав десерта:
- Меренговые коржи
- Начинка малина-фисташка
* По желанию можно убрать фисташковую пасту и сделать без неё.
- Фисташковый крем без добавления сыра
* ему не нужно стабилизироваться сутки
Вы получите:
1. Видео-урок...
Сочетание, ставшее классикой. Невероятно вкусный мусс в данном торте решает все! Истинное наслаждение!
Состав десерта:
- Шоколадный Бисквит
- Нежный Творожно - Ванильный Крем
- Ароматный Шоколадный Крем
- Мусс на основе Белого Бельгийского Шоколада с кусочками печенья Орео.
Вы только посмотрите какой замечательный разрез торта!
- Плотные, но очень вкусные бисквиты с кусочками сочной груши и запеченных орешков.
- Нежнейший крем
- Ореховая карамель
Марафон по 3д торту "Haloween"
Двухнедельный движ кондитеров всех уровней под кураторством Громак Ольги @gromak_cake_omsk
По сути это практикум
никаких прямых эфиров
никаких растянутых дат
Все видео доступны сразу, 2 недели на отработку техник и пересмотр СМОНТИРОВАННЫХ уроков.
Только 100%...
Только доступные ингредиенты и инвентарь, подробный процесс приготовления торта "Прага" и дополнительный теоретический блок, после которого у вас не останется вопросов!
Что входит в вебинар:
- Шоколадный шифоновый бисквит
- Нежный крем с добавлением шоколадного ганаша
- Абрикосовый конфитюр
-...
Aноним
Тема
make cake
make cake рецепты
анастасия лазарева
бисквитныедесертыбисквитные торты
обучение кондитеров
рецепты тортов
торт прага
торты
шоколадные торты
Небольшой осенний тортик, который подойдет как для традиционного праздничного стола, так и для вечеринки в стиле Хэллоуин
Программа урока:
- Рецепт начинки "Карамельно-апельсиновый медовик с заварным кремом"
- Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша
- Выравнивание торта, работа с шоколадом
-...
Aноним
Тема
elena_gnut_cake
gnut cake school
gnutcakeschool
бисквитныедесертыбисквитные торты
десерты
елена гнут
обучение кондитеров
торт тыква
торты